Unsere Winzer - Tradition und Qualität vom Kaiserstuhl
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Nirgendwo in Deutschland steht der Wein so nah am Feuer wie hier. Der Kaiserstuhl ist ein erloschener Vulkan mitten in der Oberrheinebene – und die wärmste Ecke des Landes. Auf seinen Terrassen aus Vulkangestein und Löss arbeiten die Weingüter, die sich unter Wein vom Vulkan zusammengeschlossen haben: zwölf Winzergenossenschaften, die zusammen für rund 4.200 Hektar Reben und Generationen von Erfahrung stehen. Lernen Sie sie kennen – und besuchen Sie sie am besten selbst.
Jedes Weingut trägt die Handschrift seines Ortes. Klicken Sie sich durch – von Lagen über Weine bis zu Vinothek und Öffnungszeiten:
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Drei Dinge prägen jeden Tropfen von hier:
Vulkanboden
Verwittertes Vulkangestein und tiefgründiger Löss geben den Weinen ihre unverwechselbare Tiefe und eine feine, salzige Mineralität.
Mediterranes Klima
2.000 Sonnenstunden im Jahr – kaum eine Region reift ihre Trauben so vollmundig aus.
Burgundertradition
Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder finden am Kaiserstuhl eine ihrer besten Heimaten in Deutschland.
Wie dieses Zusammenspiel entsteht, lesen Sie in unserem Porträt der Weinregion Kaiserstuhl.
Die Geschichte von "Wein vom Vulkan"
Die Geschichte von Wein vom Vulkan beginnt nicht mit einer Flasche.
Sie beginnt mit einem Ort: dem Kaiserstuhl.
Vor Millionen von Jahren hat vulkanisches Feuer diese Landschaft geformt und damit den Grundstein gelegt für eines der spannendsten Weinanbaugebiete Europas.
Was geblieben ist: ein Boden, wie man ihn selten findet. Reich an Mineralien, warm, kraftvoll - ideal, um große Weine hervorzubringen.
Was hinzugekommen ist: Generationen von Winzern, die mit Leidenschaft, Geduld und einem tiefen Gespür für die Natur arbeiten.
Sonnenverwöhntes Mikroklima
Mit durchschnittlich bis zu 1.858 Sonnenstunden pro Jahr zählt der Kaiserstuhl zu den sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Die warme Luft, die durch die Burgundische Pforte aus dem Mittelmeerraum einströmt, sorgt für milde Winter und heiße Sommer – perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Burgundersorten wie Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder.
Tradition und Innovation im Einklang
Seit Jahrhunderten prägt der Weinbau die Kulturlandschaft des Kaiserstuhls. Unsere Winzer verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernem Know-how, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Dabei stehen Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang mit der Natur im Mittelpunkt ihres Schaffens.
Vielfalt der Rebsorten
Die Rebflächen des Kaiserstuhls sind geprägt von einer beeindruckenden Vielfalt. Neben den klassischen Burgundersorten gedeihen hier auch Rebsorten wie Müller-Thurgau, Silvaner, Chardonnay und Muskateller. Diese Vielfalt spiegelt sich in der Bandbreite und Komplexität unserer Weine wider.
Erlebe den Kaiserstuhl
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaiserstuhls und entdecken Sie Weine, die von der einzigartigen Landschaft, dem besonderen Klima und der Leidenschaft unserer Winzern erzählen. Jeder Tropfen ist eine Reise durch eine der spannendsten Weinregionen Deutschlands.
Wein vom Kaiserstuhl schmeckt am schönsten dort, wo er wächst. In den Vinotheken der Genossenschaften probieren Sie die aktuellen Jahrgänge direkt an der Quelle – oft mit Blick auf die Reben, aus denen sie stammen.
- Weinprobe gefällig? Verkostungen und Kellerführungen buchen Sie direkt über unsere Genossenschaften.
- Lieber ein Fest? Termine für Weinfeste und Winzerhöcks finden Sie unter Veranstaltungen am Kaiserstuhl.
- Wein für zuhause? Ausgewählte Pakete gibt es direkt in unserem
Shop.